Restaurant Safety 101 - Spanish (Espanol)

    Restaurant Safety 101 (Seguridad de Restaurante 101)

    Resumen del curso

    El curso de Seguridad de Restaurante 101 en línea de ClickSafety tiene como objetivo proporcionar información general de seguridad y salud para los trabajadores y supervisores que participan en actividades de servicio de restaurante y alimentación. Esto incluye a los trabajadores en restaurantes de servicio completo, restaurantes de comida casual y otros establecimientos de comidas y bebidas.

    Audiencia

    Este curso de Seguridad de restaurante 101 en línea está diseñado para los trabajadores de la industria de restaurantes y servicio de alimentos principalmente regulados por las normas de industria general de OSHA. También es aplicable a otros trabajadores que puedan tener la oportunidad de apoyar a la industria de restaurantes y preparación de los alimentos durante las entregas, el mantenimiento y actividades similares.

    Este curso está dirigido a trabajadores y empresarios que trabajan en la industria de restaurantes y preparación de alimentos, entre ellos:

    • Meseros
    • Chefs, cocineros y preparadores de alimentos
    • Mozos
    • Conserje
    • Personal de mantenimiento
    • Cajeros
    • Cantineros
    • Lavaplatos
    • Otro personal del restaurant y servicio de alimentos

    Objetivos de aprendizaje

    Al finalizar, el alumno será capaz de demostrar una comprensión de la seguridad de restaurante y riesgos para la salud y las prácticas de trabajo seguras que rodean: resbalones / tropezones y caídas, cortes y laceraciones, quemaduras por superficies calientes y productos químicos, equipos de protección personal, de comunicación de riesgos (por ejemplo, seguridad de productos químicos); patógenos transmitidos por la sangre; prevención de lesiones en la espalda y el manejo seguro de materiales, seguridad en las escaleras y más.

    Temas del curso

    • Introducción a la seguridad de restaurante
    • Prevención de resbalones y caídas
    • Prevención de cortes y laceraciones
    • Prevenir las quemaduras en un restaurante
    • Equipo de protección personal
    • Comunicación de riesgos
    • Los agentes patógenos transmitidos por la sangre
    • Prevención de lesiones en la espalda
    • El uso de escaleras en un restaurante

    Términos de la industria

    • OSHA
    • Los agentes patógenos transmitidos por la sangre
    • Comunicación de riesgos
    • Equipo de protección personal

    Características y beneficios

    El curso de seguridad de restaurante 101 de ClickSafety en línea será, en parte, satisfacer los requisitos generales de las normas de industria general de OSHA que ordenan la actividad general y trabajo único, la capacitación en seguridad y salud. Las normas de Industria General se encuentran en el Título 29, Código de Regulaciones Federales y / o normas equivalentes estatales (que son a menudo más estrictas). En combinación con una capacitación específica en el sitio (por ejemplo, el sitio y la información específica de la empresa sobre los peligros específicos de un restaurante o centro de preparación de alimentos y protocolos adecuados), los estudiantes pueden estar seguros de que se han cumplido en gran medida las necesidades de capacitación de OSHA para la seguridad y salud de restaurante y la preparación de alimentos.

    2185 N. California Blvd, Suite 425, Walnut Creek, CA 94596
    Call: 800.971.1080